□よしなり - 福島/そば | 食べログ
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セットメニューB 手打ちそばと天ぷら盛合わせ
安納芋の天ぷら(半人前)
手打ちそばは、ざるにしました。
そばは二八そばらしいです。
そばだけで食べてみると、つるつるしてすっきりした味わい。
甘めの汁につけて食べると、汁をしっかり纏って口の中に入ってきます。
汁の甘さでそばの風味がふわっと口の中に広がる感じです。
更に山葵を少しのせて食べると、つんとした風味が加わり美味しいです。
天ぷら盛合せ
天ぷらは、海老、茄子、人参、南瓜、ちくわ です。
どれも薄めのさくっとした衣です。
海老はプリッとして甘くて美味しい。
茄子はジューシー、口の中でとろけます。
南瓜はほっくりして甘みがしっかりしています。
人参はシャリッとした食感ですっきりした味わいです。
ちくわは弾力があり味わいがしっかりして美味しいです。
季節の天ぷらで、安納芋の天ぷらがあったので頼んでしまいました。
一人前が4枚、半人前が2枚で半人前です。
ほっくりしてとろーりとした食感、しっかりした甘みが美味しい安納芋が印象的です





