□資生堂パーラー サロン・ド・カフェ 銀座本店 （シセイドウパーラーサロンドカフェ） - 新橋/カフェ | 食べログ
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銀座八丁目の 資生堂パーラー サロン・ド・カフェ 銀座本店 に行ってきました。
平日夜でしたが割と混んでいてましたが、待つことなく座れました。
注文したのは、
香川県 木田郡三木町産“さぬきひめ”のストロベリーパフェ ¥2,100
です。
香川県 木田郡三木町産“さぬきひめ”のストロベリーパフェ
クリスマスが終わり年末までの間は毎年、ル・レクチェのパフェが提供されますが、今年は12月の初めから提供されていたので、1月のいちごが先行して提供されています。
いちごの さぬきひめ は、甘酸っぱい資生堂パーラーのパフェらしいいちご。
しっかりした甘酸っぱさ、弾力のある果肉がいいです。
ストロベリーソースはさらに酸っぱい味わい。
逆にストロベリーアイスクリームは甘く感じます。
バニラアイスクリームはいつもの通りコクがあって美味しいですが、酸味のあるイチゴによりよりその美味しさを感じられます。
