□ピエール マルコリーニ 銀座店 （PIERRE MARCOLINI） - 銀座/チョコレート | 食べログ
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銀座の ピエール マルコリーニ 銀座店 に行ってきました。
行った時は先客3組で2階のテーブル席に案内されました。
マルコリーニ カカオ パフェ
カカオポットを使ったオリジナルクーペルチュールビターチョコレート
カカオ果肉のソルベ
生クリーム
カカオニブ
カカオティーゼリー
カカオティーアイスクリーム
ホワイトチョコレートカカオニブクランチ
チョコレートアイスクリーム
フィヤンティーヌ ミルクチョコレートコーティング
クーペルチュールビターチョコレートはビターな味わい、とろっととろける
カカオ果肉のソルベは甘酸っぱい味わい
しっとりした生クリームにカリカリしたカカオニブが入っていてそのカリカリかんが印象的
カカオティーゼリーはプルンとして甘め
カカオティーアイスクリームは紅茶の味わいがふんわりしてすっきりした甘さ
カカオニブクランチはガリっとした食感。ビターな味わい
チョコレートアイスはピエールマルコリーニのいつもの濃厚でまったりしたアイスクリーム。やっぱりこれが美味しい
一番底にあるフィヤンティーヌミルクチョコレートは軽いサクサクで甘い味わい。
2023/02/21
12月からの マルコリーニ カカオ パフェを食べてきた。ピエール マルコリーニ 銀座店
