□ブラッスリー・ヴィロン 丸の内店 （Brasserie VIRON ） - 東京/フレンチ | 食べログ
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丸の内の ブラッスリー・ヴィロン に行って来ました。
本来はカフェは17時まででその後はディナーなのですが、こんなご時世でカフェ利用が19時LOになっており、夜でもスイーツだけを楽しめるようになっています。
注文したのは、
マンゴーリエジョワ
です。
マンゴーリエジョワ
マンゴーとパッションフルーツのリエジョワ（パフェ）です。
上にはたっぷりの甘い生クリーム、器の縁沿いに黄色いマンゴーが並べられ、中にはバニラアイスクリームです。
マンゴーは固いゼリーのよな食感とトロッと柔らかいものがありました。
さっぱりした甘さとやさしい酸味を感じます。
バニラアイスクリームはバニラの味わいがしっかりしていいです。
パッションフルーツの実に、パッションフルーツソースが入っています。
かりかりした粒と酸っぱい味わいで、掛けると生クリームやバニラアイスクリームにアクセントを付けてくれます。
