2022/06/30

八月の朔日粥、あなご粥。伊勢「すし久」

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 □すし久 (すしきゅう) - 五十鈴川/郷土料理(その他) | 食べログ
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八月の朔日粥、あなご粥

伊勢神宮内宮前の参道のおかげ横丁にある、郷土料理店 すし久 では、毎月1日朔日粥が食べられます。
4:45からの開店で整理券が配られ、5時から食事ができます。
1巡目を確保して、レジでお会計をすると、すぐに食事をすることができました、一階のテーブル席です。

八月の朔日粥は
あなご粥
です。

あなご粥

お盆で出されるます。
あなご粥、そぼろ大根、玉子焼き、冷や奴、昆布佃煮、お漬物です。
お粥は、トロッとしたお米が優しい味わい。


あなごは見えている以上に中に入っていてたっぷり食べられます。
甘塩っぱい味付けで、お粥に良い塩加減になります。


とろっとしたそぼろ大根、玉子焼き。冷や奴も普通に美味しい。


昆布の佃煮は、お粥に入れて、更に塩っぱさ食べるのがいいです。




 

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