□銀座ウエスト 銀座本店 （GINZA WEST【旧店名】洋菓子舗 ウエスト） - 銀座/喫茶店 [食べログ]
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銀座の 銀座ウエスト 銀座本店 に行って来ました。
期間限定のマンゴーショートケーキが目的で事前に電話して取り置きをお願いしました。
注文したのは、
マンゴーショートケーキ
コーヒーゼリー
アールグレイ
です。
マンゴーショートケーキ
沖縄パインマンゴーを使った、期間限定のマンゴーショートケーキです。
しっとりしたクリーム、しっかりしたスポンジケーキで層になっていて、シンプルな味わいです。
中のマンゴーの果肉は、繊維が多めな感じの野生的なマンゴーで、さっぱりめの甘さと優しい酸味を感じます。
コーヒーゼリー
ケーキスタンドにコーヒーゼリーがまだ残っていたのでつい頼んでしまいました。
ぷるるん、口でとろける、
ほどよい苦味が喉に残る
しっとり生クリームはコーヒーの味わいがする
結構酸っぱいいちご
アールグレイ
柑橘系の香りがよく普通に美味しいアールグレイです。
おかわり自由でいいです。
