□BUNDOZA （ブンドーザ） - 銀座一丁目/カフェ [食べログ]
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銀座二丁目、昭和通り沿いにあるホテル、ザ・スクエアホテル銀座のカフェ BUNDOZA に行って来ました。
ホテルのラウンジも兼ねたカフェで、オシャレな空間です。
注文したのは、
スクェアプリン
本日のコーヒー マダガスカル
です。
スクェアプリン
名前の通り、スクェア型、長方形のプリンで、上に生クリーム、ブルーベリー、ラズベリーがのっています。
プリンはなめらか系。トロッとした食感、まったり甘いです。
カラメルはさらさら系でかなりの甘さです。
上にのった生クリームは、シュワッとした食感ですっきりした味わいです。
本日のコーヒー
この日のコーヒーは、マダガスカル産の豆だそうです。
すっきりした飲み口、後味もさわやかで癖が少なく良いです。
