□銀座ウエスト 銀座本店 （GINZA WEST【旧店名】洋菓子舗 ウエスト） - 銀座/喫茶店 [食べログ]
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夜、銀座7丁目の 銀座ウエスト 銀座本店 に行って来ました。
先客は3組ほどで、好きな一番奧の席が空いていたので底に座りました。
店内に流れるクラッシックの名曲がと入口近くにあるSP盤のレコードが、音楽喫茶として名をはせた面影を感じさせます。
注文したのは、
ハーフ＆ハーフシュー
ダージリン
です。
ハーフ＆ハーフシュー
シュークリームは、テイクアウトでは、カスタードクリーム、生クリーム、ゴルゴンゾーラクリームの三種類がありますが、喫茶限定で一つのシュークリームにカスタードクリームと生クリームが入ったものが食べられます。
シュークリームを頼んだことがなかったことから今回食べてみました。
シュークリームは注文してから、中身を入れてくれるとのこと。
シューは半分にカットされていて、中の下半分にカスタードクリーム、上に生クリームがのっています。
パリッとしたシューですがふんわりした食感もあります。
生クリームは濃厚でクリーム感が強めで甘くて美味しいです。
カスタードクリームはまったりしたしたざわり、卵の甘みを強く感じて美味しいです。
ダージリン
ドリンクはいつものダージリン。
すっきりした味わいで、おかわり自由なのが良いです。
