□シクスバイオリエンタルホテル （6th by ORIENTAL HOTEL） - 有楽町/イタリアン [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13140616/
銀座での買い物帰り、ふらっと有楽町駅前のシクスバイオリエンタルホテルでお茶をしてきました。
割と並んでいましたが、進みが早く思ったより早く案内されました。
店内でしたが、窓に近い方で明るくて良いです。
注文したのは
バスクチーズケーキ
アールグレイティー
です。
バスクチーズケーキ
いつもの通り表面が真っ黒く焼け、中は黄金色のバスクチーズケーキです。
表面のかりっとしている焼かれた部分、その周りのしっかりしたベイクドチーズケーキ感、中ほどのふんわり感のあるスフレケーキ感、中心部分のとろけるチーズそのままな感じの部分とグラデーションで楽しめる味わいが良いです。
全体的にチーズ感もしっかりしていて美味しいです。
アールグレイティー
カップで提供されるアールグレイの紅茶です。
普通な味わいです。
わいわいがやがや、賑わっているのは良いのですが、このご時世だと怖がる人もいますね。
