□キハチカフェ 日比谷シャンテ店 - 日比谷/カフェ [食べログ]
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日比谷シャンテ１階のカフェ、キハチカフェに行ってきました。
１５時頃で席は半分くらいの入りで、待たずに座れました。
注文したのは、
KIHACHIのナポレオンパイ
コーヒー
です。
KIHACHIのナポレオンパイ
何度か食べたいと思って夜に行くと売り切れになっていてなかなか食べられなかった、ナポレオンパイです。
ナポレオンパイは、ミルフィーユにいちごをのせたもので、お菓子の皇帝という意味や皇帝ナポレオンの帽子に似ていることから名前が付けられたとか。
KIHACHIのナポレオンパイはカットされ横倒しになった状態で、白いパウダーもたっぷりかけられ出て来ます。
いちご、生クリーム、パイ生地、カスタードクリームです。
いちごは甘酸っぱくジューシーです。
生クリームとカスタードクリームは結構甘めで、さっくりとしたパイ生地は香ばしくて、両方がなじみいいです。
シンプルでいいです。
コーヒー
普通のマシンでいれたコーヒーです。
すっきりして酸味の少ない味わいです。
