□すがわら （Sugawara） - 陸前原ノ町/ケーキ [食べログ]
https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040102/4002591/
仙台の陸前原ノ町の洋菓子店「すがわら」に行ってきました。
昔ながらの洋菓子店で、ここで買うのはいつものお菓子です。
買ったのは
リーフパイ
シュークリーム
です。
リーフパイ
リーフパイは１回に10枚ほど買います。
このリーフパイは普通のリーフパイとは異なり、パリパリのリーフパイ二枚重ねで、間にクリームがサンドされています。
香ばしさとぱりっとしたパイ生地、少し甘めのクリームがあわさり美味しいです。
日が経つと、パイ生地のパリッとさが変わってきますので早めに食べたいです。
シュークリーム
ふわっとしたシュー生地と甘めのクリーム。
昔ながらのシュークリームでシンプルでいいです。
