□サケショップ フクミツヤ 丸の内店 (SAKE SHOP 福光屋) - 日比谷/その他 [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13200299/丸の内中通り沿い国際ビルの1階にある、SAKE SHOP 福光屋 丸の内店のイートインに行きました。
夕方でしたが、外国人の団体がカウンター席でお酒を飲み盛り上がっていました。
奥のテーブル席が空いたのでそちらに座れました。
注文したのは
甘酒氷
です。
甘酒氷
甘酒氷は、甘酒を削ったかき氷に小豆がのったもの。
甘酒はお店でも売っている、糀甘酒でこれを凍らしたものだそうです。
氷はうすくしゃりしゃりした氷ですが、口当たりなめらか。
甘酒の優しい甘さを感じます。
小豆はやわらくにてあり、また違った甘さを感じます。
生姜のシロップが付いていて、これをかけると、けっこうな辛さの生姜の味わいがくわわります。