□bread,espresso 高輪店 - 田町/カフェ [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131402/13232009/
港区芝浦のパンとエスプレッソと系列店「bread,espresso&」に行ってきました。
モーニング目当てで、オープンの5分前に行ってみると、既に4組の行列が出来ていました。
オープンすると、順番にレジで会計をしてから席に着きます。
席は、6人用の大テーブル席、2人用のテーブル席4つ、カウンター席3つ、テラスのテーブル席2つです。
並んだ人は、店内で食べる人も結構いるし、買って帰る人もたくさんでした。
注文したのは、
クロックムッシュセット 650円
カプチーノ 200円
ジャージー牛乳シュークリーム
コーヒーぐるぐるパン 250円
です。
クロックムッシュセット
クロックムッシュセットは、クロックムッシュ、サイドディッシュ、ドリンクのセットです。
クロックムッシュは、半分の食パンに厚焼きたまご、ハムが挟まり、チーズが乗っています。
パンはふわっとしていながらトーストされたのでミミは固めです。
パンはさっぱり系のムーの食パンです。風味は抑え気味です。
チーズはとろみ具合は抑えめで、ベシャメルソースもさっぱり系です。
厚焼きたまごはぷるっとして、ふつうに良いです。
カプチーノ
セットドリンクに+200円でカプチーノも選べます。
表参道では+100円なので少しお高めか。
ジャージー牛乳シュークリーム
後から出てきた、シュークリームです。
生地がしっかり目のパンに、カスタードクリームがたっぷり挟まっています。
シュー生地ではないので、食べ応えがあります。
カスタードクリームはミルクの味わいが出た甘めの味わい。
コーヒーぐるぐるパン
持ち帰りで買ったコーヒーぐるぐるパンです。
デニッシュ系のパンで、コーヒーの苦みがあわさり良いです。
