□資生堂パーラー サロン・ド・カフェ 銀座本店 (シセイドウパーラーサロンドカフェ) - 新橋/カフェ [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13004937/銀座の「資生堂パーラー サロン・ド・カフェ 銀座本店」で2月のパフェを食べてきました。
平日の夜、割と混んでいましたが、待たずに座れました。
注文したのは、
愛知県 愛西市産”ゆめのか“のストロベリーパフェ ¥1,890
です。
愛西市産”ゆめのか“のストロベリーパフェ
ゆめのかのパフェは、いつもの通り、美しく盛りつけられています。
ゆめのか、生クリーム、ストロベリーアイスクリーム、バニラアイスクリーム、ストロベリーソースです。いiいちごのゆめのかは、柔らかいいちごで、酸味を感じながら優しい甘さです。
ストロベリーアイスは酸味が強めの味わいです。
バニラアイスクリームはいつもの通り美味しく、かなり酸味のあるストロベリーソースとあわせても美味しいです。