□IVY PLACE - 代官山/ダイニングバー [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130303/13134309/
休日の朝、代官山のIVY PLACEに行ってきました。
ぎりぎりモーニングの時間に間に合わず、まずはコーヒーを飲み、11時半のランチメニュー開始になってから食事を頼みました。
注文したのは、
ホットコーヒー特選シングルオリジン
カナダ産ロブスターのメルトマックチーズサンドウィッチ
クラシックバターミルクパンケーキメープルシロップ
です。
ホットコーヒー特選シングルオリジン
フレンチプレスで煎れた、シングルオリジンのコーヒーです。
この日はブラジルの豆だそうです。
フレンチプレス独特の粉感と少ない酸味でさっぱりした味わいがいいです。
ちなみに、+100円でおかわりも出来るらしいです。
カナダ産ロブスターのメルトマックチーズサンドウィッチ
メニューを見て気になったのが、ロブスターのサンドイッチ。
ちょっとお高めだったのですが頼んでみました。
トーストされた食パンに、ロブスターがたっぷりサンドされています。
さっくりしたパンにプリプリのロブスター、とろーりチーズのこくが良いです。
フライドポテトも三日月型のウエッジカットです。
やわらかな揚げ加減ですがいいです。
クラシックバターミルクパンケーキメープルシロップ
IVY PLACEで一日中食べられるパンケーキ。
プレーンなバターミルクパンケーキは、ミルクと粉の味わいに、たっぷり柔らかバターでほっこりした味わい。
甘みはメープルシロップにしました。
初めはなしで、徐々に甘みを付けて食べるのが個人的に好き。
たっぷり染みこませても美味しいです。
