□オハコルテベーカリー - 旭橋/パン [食べログ]
https://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47014158/
秋の沖縄。
空港に到着後、レンタカーを借りて、まず、オハコルテベーカリーのモーニングを食べに来ました。
時間は、10時過ぎ、先客は手前のエリアに3組、奧にもお客さんが居るようです。
奧のテーブル席に案内されました。
注文したのは、モーニングメニュー
トーストセット
スクランブルエッグ＆ソーセージ
スープ
です。
スクランブルエッグ＆ソーセージ
モーニングメニューのトーストセットは4種類ありました。
選んだのは、スクランブルエッグ＆ソーセージです。
6枚切りくらいの食パンが半分に切られ、スクランブルエッグとソーセージ、水菜のサラダとともにワンプレートで出てきます。
食パンはもっちりした食感でプレーンな印象。
追加で注文したバターを乗せて食べると、ふわっとした小麦の香りを感じます。
スクランブルエッグは卵のほんのりした甘みを感じ、胡椒がアクセントです。
ソーセージはジューシーで脂の味わいがしっかりしてなんだか美味しいです。
水菜はさっぱり系のドレッシングかかっていました。
スープ
海老のビスクでした。
さらさら系のスープですが、海老のうま味たっぷり入った感じで、濃厚な味わいで美味しいです。
アイスコーヒー
モーニングメニューにはドリンクが付いています。
6種類から選べます。
選んだのはアイスコーヒーです。
苦みも感じるしっかりしたコーヒーの味わいがします。
氷を入れていても薄まらない感じが良いです。
ちなみに二階は、タルトケーキ専門店のオハコルテ、3階は生活洋品雑貨店です。
タルトケーキもまた食べたいですね。
