□Grill ＆ Dining G （グリル アンド ダイニング ジー） - 中軽井沢/ダイニングバー [食べログ]
https://tabelog.com/nagano/A2003/A200301/20020129/
軽井沢マリオットホテルの朝食です。
宿泊プランに朝食がついていました。
食事に行ったのは9時頃。割と混んでいて、名前を告げて少し待ち、席に案内されました。
朝食はビュッフェ方式。
ビュッフェ台は分散していて、サラダ、パン、ハム・チーズ、惣菜、ご飯・味噌汁、ドリンク、フルーツ、ヨーグルトで、洋食系ですが、和食もあり、中華も少しあります。
オムレツはオーダー式です。
オーダーシートに好みのオムレツをチョイスして渡すと作って持ってきてくれます。
選んだオムレツは、プレーンで半熟です。
玉子の優しい甘みにトロッとした食感でいいです。
ビュッフェでチョイスしたのは、
低脂肪牛乳
オレンジジュース
浅野屋の食パン、バケット、クロワッサン
グリルトマト
スクランブルエッグ
オニオンブロッコリー
ソーセージ
フライドポテト
マッシュポテトフライ
ほうれん草のお浸し
塩鮭
ベーコン
生ハム、ハム
チーズ
ジャム
サラダ
オニオンスープ
信州そば
ヨーグルト
です。
食パンとバケットはトーストで焼きました。
バターを付けて食べてなかなかいいです。
オニオンオイルで炒めたブロッコリーはコリッとした食感でいいです。
生ハムは味わい深くていいです。
信州そばは自分で麺をほぐして、器に入れて出汁をかけて食べます。普通ですが、そばがあるのが良いですね
あまりたくさん食べた感はありませんが、お腹いっぱいになりました。
