□楽食 （らくた） - 愛甲石田/そば [食べログ]
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厚木に行くと良く立ち寄るおそば屋さん「楽食」です。
土曜日の夜は、１７時半開店で、１８時頃行ってみると、既に２組のお客さんが居ました。
注文したのは、
柚子鴨つゆせいろ 1,140円
ミニかき揚げ丼 440円
そばアイス
です。
柚子鴨つゆせいろ
柚子鴨つゆせいろは、季節のメニューです。
鴨つゆは鰹出汁に焼いた鴨、ネギをいれたつゆに、柚子の風味が加わっています。
つゆは熱いのが選べたのでそちらにしました。
飲んでみると、鰹の香りと鴨の香ばしさ、ネギの苦みに、かなり強めの柚子でいいです。
これに、十割蕎麦を付けて食べると、蕎麦のコリコリした食感があわさりいいです。
蕎麦は短めですがつるつるののどごしも良いです。
最後はつゆにそば湯を入れて飲むとほっこり美味しいです。
ミニかき揚げ丼
ミニかき揚げ丼とのことですが、結構普通の大きさです。
海老、貝柱、タマネギなどの入った掻上げは、揚げたてで熱々サクサク。
プリッとした海老に、とろりとした貝柱、甘みのあるタマネギが、甘辛のタレがかかり、御飯とともに食べると美味しいです。
そばアイス
〆は、そば粉の入った、そばアイス。
焼酎をかけて食べるこのそばアイスは、香ばしさがたまらなく美味しいです。
