甘酸っぱい！生あんずの削り氷「カフェソラーレTsumugi 」

カフェソラーレTsumugi 有楽町マルイ店 - 有楽町/カフェ [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13184290/



「カフェ ソラーレ　Tsumugi（ツムギ）」が有楽町マルイの8階に本日オープンしたので、行ってみました。
関東では初出店の店だそうです。

注文したのは、
いちごとプルプルコラーゲンのクリームあんみつ
天然水の削り氷 信州千曲の生あんず
です。



あんみつは、バニラアイス、あんこ、いちご、寒天、白玉、ジュレなどが入ります。
いちごは果実のゴツゴツ残ったジャム状になっていて、バニラアイスとあんこと、混ぜると、いちご大福の味がするって事です。
確かにそうかもしれないし微妙かもしれないですｗ
寒天とコラーゲンの含まれるジュレは、女性に受けそうです。



削り氷は、あんずのシロップ、濃厚練乳、白玉、あんずです、
氷はふわふわなかき氷、柔らかい舌触りと口野中でとろける感じです。
あんずのシロップは酸っぱいです。
練乳は甘さは思ったより控えめです。
コリコリしたあんずの実は美味しいです。

初日なのでサービスは微妙でしたが、これから改善されることと思います。

カフェソラーレTsumugi 有楽町マルイ店

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