2014/06/23

田町の「麺屋武蔵 芝浦店」でつけ麺と餃子!


麺屋武蔵 芝浦店 - 田町/ラーメン [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1314/A131402/13167185/

あの麺屋武蔵の支店が、JR田町駅芝浦側にオープンしたとのことで、ラーメンを食べに行ってみました。
場所は旧湾岸通り沿いで、ビルは少し奥まった場所にあります。
そのおかげか、このあたりでは珍しく、駐車スペースができています。

平日の夜8時過ぎ、会社帰りのサラリーマンやOLで満席でした。
券売機で食券を買ってしばし待ちます。
回転は良いようで、すぐに席に座れました。

注文したのは
ら~麺
武蔵つけ麺
餃子
です。



ら~麺は、魚介と豚骨のラーメンで、トッピングは、チャーシュー、角煮、シナチク、ネギです。
麺は太めで、こってり系のスープにがつんと来ます。
しかしこってりでいながらしつこい感じは少ないです。
ただし、チャーシュー、角煮はかなり脂がきいています。



武蔵つけ麺は、つけ麺です。
ら~麺とおなじ太い麺で、チャーシュー、角煮の量が多いです。
煮卵も付きます。
つけ汁は、ら~麺のスープよりも甘くさらにこってりです。
ら~麺のスープをさっぱりに感じさせます。
微妙に麺への絡みがしにくい感じがやや残念です。
麺の量は、無料で、大、中、小を選べますが、中で十分です。



餃子は丸い独特な餃子です。
皮が厚くて具が若干少ない印象です。

ラーメンが食べたくなったらまた行っても良い感じです。



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