海南鶏飯食堂 麻布店 （ハイナンジーファンショクドウ） - 麻布十番/東南アジア料理（その他） [食べログ]
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麻布十番の外れ、シンガポール料理の店「海南鶏飯食堂」に行きました。
お店の横を通る度にいつも良い香りがしていて気になっていました。
お昼のランチは11時半から、5分前には数人の待ちが
店内はアジアンテイストの独特な雰囲気です。
注文したのは
キチンライス 並
です。
まず、スープとタレが出されます。
スープはさっぱり系のスープです。
タレは、チキンライスのチキンに付ける、醤油・生姜・チリソースダレです。
チキンライスは、蒸し鶏とタイ米を使ったライスです。
蒸し鶏はさっぱりしていて、3種類のタレを絡ませて、ご飯とともに食べます。
醤油はテリヤキを思い出させる味わいになります。
生姜はさっぱりすきっとした感じ。生姜の風味が良いです。
チリソースは結構辛く、食べた後のスープが美味しいｗ
付け合わせにパクチー、トマト、キュウリが付いています。
注文時に店員さんにパクチーが大丈夫か聞かれるので苦手な場合は添えらないようです。
ご飯、タレはお代わり自由です。
美味しかったのでまた行きたいです
2014/04/17
麻布十番でシンガポール チキンライスのランチ
