オステリア・ヒデ OSTERIA HIDE - 自由が丘/イタリアン [食べログ]
http://r.tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13019861/
自由ヶ丘のバス通り沿いから脇道に入った所から細い階段を上った2階にあるイタリアンレストランです。
店内は、カウンター席とテーブル席５つほどです。
注文したのは、パスタコースです。
まずは前菜盛り合わせ。
小分けされた、前菜が7種類のっていました。
タコがコリコリして歯ごたえがよく美味しかったです。
豚のペーストも肉のうま味がよく出ていて気に入りました。
パスタは、熱々のずわい蟹のクリームソース。
ずわい蟹がたくさん入っていて、なめらかなクリームソースとからみ美味しいです。
パスタはアルデンテより少し柔らかめでした。
最後に残った仲屋ガニのソースをパンにつけて食べると美味しかったです。
海老とムール貝とズッキーニのトマトソースパスタは、ズッキーニ入りボリュームたっぷりです。
食べてみると、トマトソースにオリーブオイルがきいており、フレッシュな味わい。
ムール貝の苦みが味のアクセントになっています。
パンは自家製のパンで、トーストされ暖かいです。
中にベーコンのような物が入っており、塩味が追加されなかなか良いです。
料理の味はなかなか良い感じでしたが、サービスがやや残念な印象。
2012/09/03
自由ヶ丘のイタリアン「オステリア・ヒデ」でパスタランチ
