2010/10/20

牛すじカレーうどん

おいしいおうどん つるとんたん 東京ビル店 - 二重橋前、東京、有楽町(うどん)
http://r.tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13020109/

休日の夜、うどんを食べようという事になり、東京駅と有楽町駅の間にある、TOKIA(東京ビル)の「おいしいおうどん つるとんたん BIS TOKYO」店にいきました。

いつも行列ですが、この日も行列。約30分ほど待ち店内にはいりました。

注文したのは、
牛すじカレーうどん
月見(トッピング)
です。

いつもびっくりするほどの大きな丼にうどんは入って出てきます。

うどんは注文時に「普通」か「細め」が選べますが、今回は「普通」を選択。



普通のうどんでも、けっこう太くずっしりした麺で、こしがありもちもち感がいいです。
カレーの汁は割とトロミがあり、うどんによく絡みます。
月見をトッピングしてまろやかになったせいか、辛みはあまり感じませんでした。
しかし、スパイスの風味はよく残っていました。

牛すじはたくさん入っており、とろとろでやわらかい。
味も濃くおいしいですね。