2010/02/17

栗が丸ごと入ったパン

ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 丸の内店
http://r.tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13096409/

丸の内ブリックスクェアにある、ロブションのブランジュリー&パティスリー・カフェです。
パンやケーキを買ったり、お茶もすることができます。

買ったのは、
 シャティーニュ
 クロワッサン
です。



シャティーニュは栗の形をした小さなパンです。
栗の渋皮煮が丸ごと入っています。パンの部分はもちもちしていてすごく歯ごたえがあります。
栗は甘いですが、嫌みはなく大人な味わいです。



クロワッサンは外はサクサク中はもっちり。
バターの香りが強く結構いい感じです。