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2020/03/28

白松がモナカ本舗の胡麻ぜんざいが濃厚!仙台「甘味処 郷 駅前店」

□甘味処 郷 駅前店 (フルサト) - あおば通/甘味処 [食べログ]

https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4008002/



仙台のお土産の定番、白松がモナカ本舗が喫茶も営業しているとのことで行ってみました。
行ったのは、JR仙台駅の近く、1階はモナカなどの販売店舗、2階が「甘味処 郷 駅前店」です。

店に着いたのは午前11時45分ごろ、先客は3組で、テーブル席が空いていたので、そちらに座りました。

注文したのは
胡麻ぜんざい 560円
おぞうに 560円
です。

胡麻ぜんざい


白松がモナカに使われている胡麻あんがたっぷり使われているぜんざいです。
でてきたぜんざいは真っ黒でびっくり。
あんは真っ黒で粘性も高め。なかのお餅は角切りで焼かれてやわらか。
たっぷりあんを付けて食べると白松がモナカのあの味わいにお餅の香ばしさが加わり美味しいです。
あんを食べ残さないようにスプーンが付いているのが心憎いです。

おぞうに


冬季限定のお雑煮です。
関東風すまし汁仕立てとあり、もち、三つ葉、海苔、キュウリ!が入っていました。
出汁の利いたさっぱりすまし汁で暖まります。
餅は焼かれて香ばしく柔らかくて美味しいです。
キュウリが入っているのが何とも斬新。



関連ランキング:甘味処 | あおば通駅、仙台駅、広瀬通駅




2013/01/05

香川・愛媛の郷土のお雑煮を食べてきました


かおりひめ - 新橋/郷土料理(その他) [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13004915/

昨年の正月にも食べた、郷土のお雑煮をまた食べに行ってきました。
香川県と愛媛県のお雑煮です。

かおりひめは、いつもはうどんを食べる、香川・愛媛 せとうち旬彩館の二階になります。



愛媛のお雑煮は、すまし汁です。
鶏のだしがよく出ていて美味しいです。
鶏肉と丸い大きめのお餅が二つ入っています。



香川のお雑煮は、白味噌仕立て。
白味噌は、甘い味付け。濃厚です。
お餅は、中にあんこの入った物が二つ。
あんこは甘すぎず、塩がいい感じです。

お雑煮には、錦糸玉子と穴子ののった寿司が付きます。
さっぱりとして美味しいです。

結構、ボリュームがありお腹いっぱいになります。
お正月のオススメです。15日まで食べられます。



関連ランキング:郷土料理 | 新橋駅、汐留駅、内幸町駅


2012/01/07

瀬戸内のお雑煮

かおりひめ - 新橋/郷土料理(その他) [食べログ]
http://r.tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13004915/

新橋にある、香川・愛媛県の物産館の2階にある郷土料理屋さんです。
香川のうどんや、愛媛の鯛飯など郷土料理が食べれます。

ここで、正月の期間限定で、香川と愛媛の伝統的なお雑煮が食べられるとのことで、行ってみました。

注文したのは、
香川雑煮
愛媛雑煮
です。



香川の雑煮は、白味噌ベースで、お餅の中にあんこが入ってるのが特徴だそうです。
白味噌の甘味とあんこにしては甘さ控えめの味がなんとも合います。
餅は軟らかく結構大きいです。



愛媛の雑煮は、鰹節と昆布のだしでさっぱりした味わいです。
おもちはまるいお餅でやわらかくボリュームがあります。
他の具は鶏肉、大根、白菜でした。

15日までなのですが、おすすめです。