□Neki （ネキ） - 茅場町/ビストロ | 食べログ
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茅場町のビストロ、Nekiのモーニングに行ってきました。
昨年、一時的に実施されていたbreakfast、一旦無くなりましたが、期間限定で復活したとのことで行ってきました。
８時半オープンで３０分前に行って、一番乗りでした。
その後開店までに女性を中心にずらっと並びましたが、並んだ方は１回で全員座れたようです。
１人だったのでカウンター席に案内されました。
注文したのは、breakfastメニューの
冷製コーンスープ／ディル ハーフ
こだわり卵のオムレツ／コンテチーズ
水出しアイスコーヒー
です。
冷製コーンスープ／ディル ハーフ
冷製コーンスープはさらさら系ですがコーンの粒々した感じもあります。
コーンの味わいがしっかりして、甘みがかなり強いです。
すっきりした味わいです。
ディルはほのかな苦みを感じ、オリーブオイルの香りもいいです。
こだわり卵のオムレツ／コンテチーズ
こだわり卵のオムレツは、シェフが一つ一つスキレットで焼かれています。
綺麗な黄色い色合いで焦げ目も少し付き半月型です。
オムレツは中は割と火が通り固まっていますが、ふんわりしっとりです。
卵のあまみととろけたコンテチーズのふんわりしたコクがあり美味しいです。
水出しアイスコーヒー
食後に水出しアイスコーヒーを出しました。
コーヒーの豆の味わいをしっかり感じる味わいです。
コクがあり美味しいです。
