□資生堂パーラー ザ・ハラジュク - 原宿/洋食 | 食べログ
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JR原宿駅前の商業ビル8階にある 資生堂パーラー ザ・ハラジュク に行ってきました。
ザ・ハラジュク には、レストランとラウンジがあり、ラウンジの方で頂きました。
ラウンジは、カウンター席8席、テーブル席4テーブルあります。
行った時は、先客2組みで、カウンター席に座りました。程なく満席になっていました。
注文したのは、
山梨県産シャインマスカットのパフェ
です。
資生堂パーラー ザ・ハラジュク 限定の 山梨県産シャインマスカットのパフェ です。
トップにカットされてないシャインマスカットが5粒分、カットされた果肉もさらに2粒分のっています。
シャインマスカットは、割と皮と果肉がしっかり目でシャキシャキした食感とすっきりして爽やかな甘さが良いです。
しっとり生クリームと、しゃっきりしたライチの甘いシャーベットです。
ラズベリーソースの層とロゼスパークリングワインのジュレが芳醇。
マスカットの果肉と、ロゼスパークリングワインのゼリーで〆られます。
