2023/08/28

イタクジャ。ザ・ロビーラウンジ&バー ザ・リッツカールトン東京

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 □ザ・ロビーラウンジ&バー - 六本木/ラウンジ | 食べログ
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ザ・リッツカールトン東京のロビーラウンジ・バーに行ってきました。
チョコレートとカクテルのペアリングイベント「EAST MEETS WEST COCKTAILSとヴァローナ チョコレートの邂逅」のカクテル・チョコレートを頂いてきました。

イタクジャ ¥ 3,600

黒糖焼酎、アサイ トロピカル ミックスのカクテルです。
背の高いカクテルグラスに入った深いピンク色のカクテルです。花ものっています。
カクテルの中身は、黒糖焼酎、アサイー、パイナップル、パッションフルーツなどが入っています。

アサイーの酸っぱさ、パイナップルの酸味、フラワーな華やかさに、黒糖焼酎の苦味、しかし後味はほんのり甘いカクテルです。

ヴァローナ チョコレートはイタクジャで、タブレット。
ミルクチョコレートのような優しい甘さ、しっとりした感じでいいです。