□パンとエスプレッソと 高輪ゲートウェイ - 田町/パン | 食べログ
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休日のランチの時間を過ぎた頃、ちょっとお茶をしに、ベーカリーカフェのパンとエスプレッソと 高輪ゲートウェイ に行ってきました。
店内は割と混んでいて、パンを選んでいる途中で狙っていたカウンター席を確保することができました。もう少し暖かくなったら、テラスの咳もいいですね。
注文したのは、
クロワッサン
カヌレ
アメリカーノ
です
クロワッサンはミニサイズ。
サックリしてパリパリしたさっくり食感。
小麦の味わいはほどほどですが、ばたーの感じはあまり強くない印象。
カヌレ、外側が柔らかく,中はトロッとして卵の甘みがよくでています。
お酒の感じはあまりない印象です。
アメリカーノ ホット はマシンで煎れられますが、香りはいいコーヒーです。
粉の味わい、酸味のあるすっきりした味わいを感じます。
