□Lily cakes - 天王洲アイル/ケーキ [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131404/13185738/
お気に入りの天王洲運河沿いのカフェ、breadworks 天王洲 でのランチの後、Lily cakesのスイーツを食べたまったりしました。
注文したのは、
季節のフルーツタルト
ダージリン
です。
季節のフルーツタルト
季節のフルーツはオレンジで、コンポートされています。
とろっとして甘く、オレンジの酸味や苦みもほどよく残っていていいです。
タルトは薄めで土台はさっくりしてクリーム部分もほどよく甘い味わいです。
ダージリン
mighty leaf のオーガニックダージリンエステートで、ヒマラヤの高地のクオリティシーズンに精算された茶葉を厳選したブレンドとのことです。
香り豊かな感じと優しいフルーティーな味わいのあるダージリンという印象です。
2022/04/11
季節のフルーツタルト 天王洲アイル「Lily cakes」
