□ポワンエリーニュ （POINT ET LIGNE） - 大手町/パン [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13038468/
東京駅前 新丸ビル地下1階のベーカリーカフェ ポワンエリーニュ でモーニングを食べてきました。
8時から11時までモーニングをやっています。
モーニングはAセットは、お好きなパン1個とコーヒーまたは紅茶で500円です。
パンは、ショーケースに並んでいて選ぶことができます。
選んだのは、クロックムッシュ です。
山型の食パン2枚で、間にハムとチーズ、さらに上にチーズがのり焦げ目が付いて見た目も美味しそうです。
お店にはトースターがあり、パンをたためることができます。
店員さんが、クロックムッシュの場合、3分ほど温めるのがおすすめと教えてくれたのでその通りにしました。
食べてみると、サックリ焼けたトーストのミミのサクサク感を感じ、とろけて焼けたチーズのコク、ハムのうま味を感じて美味しいです。
パンの中ほどもふっくらしていいです。
コーヒーは紙カップに入り普通な感じ。
