□倶楽湾 （クラワン） - 田町/中華料理 [食べログ]
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JR田町駅芝浦にある高級中華料理店 倶楽湾 にランチにいって来ました。
いつもほどほどに混んでいますが並ぶほどではありません、この日も、すぐに二階席に案内されました。
注文したのは、
Bランチ
です。
Bランチ
Bランチは週かわりで、
黒酢の酢豚
蟹肉とアスパラ、豆腐の煮込み
でしたので、ハーフにしてもらいました。
黒酢の酢豚
この店の一番人気と思われるメニュー。
トロッとした甘酢あんにカリッとした衣、柔らかい豚肉でジューシーです。
醤油ダレの味わいが甘酸っぱく、ご飯が進みます。
蟹肉とアスパラ、豆腐の煮込み
豆腐の煮込みはとろっとしています。
さっぱりした豆腐に甘い蟹肉、こりっとしたアスパラが味わいがしっかりして、全体的に良い塩気で美味しいです。
抹茶の杏仁豆腐
ランチにはデザートが付いていて、この日は、抹茶の杏仁豆腐でした。
ごはん・ザアサイ・スープ
ごはんは白飯、ザアサイはちょっと塩っぱいけど美味しいです。
スープはピリッと辛いたまごスープでした。
2022/01/15
黒酢の酢豚と蟹肉とアスパラ・豆腐の煮込み
