□資生堂パーラー サロン・ド・カフェ 銀座本店 （シセイドウパーラーサロンドカフェ） - 新橋/カフェ [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13004937/
銀座の 資生堂パーラー サロン・ド・カフェ 銀座本店 に行って来ました。
3月は、2021『こだわりの“苺”フェア』第3弾 が開催中で、三種類の苺がありました。
注文したのは
宮崎県 宮崎市大野農園産 “おおきみ”のストロベリーパフェ ￥2,000
です。
宮崎県のブランド苺で、“おおきくてみつの味がする、おおきみ”というのが、名前の由来だそうです。
苺の おおきみ は大粒で粒の形がよく綺麗な赤色です。
食べてみるとやわらかでジューシー、しっかり酸っぱいあじわいで生クリームとバニラアイスに良くあいます。
ストロベリーアイスクリームは甘く、苺のジュレは甘酸っぱくて良いです。
バニラアイスクリームもいつもの通り美味しいです。
