□ペリカンカフェ - 田原町/カフェ [食べログ]
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休日のランチで、蔵前・田原町の有名パン屋さんのカフェ ペリカンカフェ に行って来ました。
タイミングが良く、待たずに座れました。
注文したのは、
カニクリームのチーズパン粉焼き
小ロールサンド（タマゴ・ポテトサラダ）
トマトのクリームスープ
小豆トースト
コーヒー
です。
カニクリームのチーズパン粉焼き
本日のトーストの カニクリームのチーズパン粉焼き です。
黒板を見てつい頼んでしまいしました。
出てきたトーストは、パン粉がたっぷりかかり、こんがり焼かれています。
パリッとした表面の先に。とろりとしたカニクリーム、食パンの柔らかさを感じます。
チーズの酸味とカニクリームの甘さのバランスがいいです。
耳もカリカリ食べられます。
小ロールサンド（タマゴ・ポテトサラダ）
小さなロールパンのサンドイッチです。
具は4種類ありましたが、その中から、タマゴとポテトサラダを選びました。
タマゴはクラッシュ型のタマゴサラダでトロッとして甘くて美味しいです。
ポテトサラダは懐かしい感じの味わいでいいです。
トマトのクリームスープ
カップに入ったトマトのクリームスープです。
クルトンも入っていて、トマトの酸味とクリームのコクがしっかりしたスープで美味しいです。
小豆トースト
デザートに、小豆トーストを頼みました。
厚切りの編み焼き色合いが良いトーストに、甘い小豆とバターでいいです。
バターはホイップされ、メープルシロップもかかっているためかなりの甘めです。
コーヒー
すっきりした味わいの普通のコーヒーです。
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