□ジャンポール エヴァン 東京ミッドタウン店 （JEAN-PAUL HEVIN） - 乃木坂/チョコレート [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13037391/
週末、東京ミッドタウンのジャンポール エヴァンに行って来ました。
割と混んでいて、テーブルの片付けの時間だけ待ちました。
奥のテーブル席に案内されました。
注文したのは
モンブラン
ショコラショ カメルーン
です。
モンブラン
週末と祝日限定のモンブランです。
少し小さくなった感もありますが、マロンクリーム、生クリーム、キャラメルソース、メレンゲの構成はそのまま。
まったりしたマロンクリームは、クリの味わいがしっかりして、口の中にのこる香りも良いです。
中のクリームはしっかり甘いです。
土台のメレンゲのサックリ感に、甘いキャラメルソースが絡んでかなり美味しい。
ショコラショ カメルーン
フルーティーな味わいと、ピリッとしたスパイスが効いたような香りでオリエンタルなショコラショです。
2021/09/15
モンブランとショコラショ カメルーンがいい！東京ミッドタウン「ジャンポール エヴァン」
