□THE SPINDLE (ザ・スピンドル) - 日比谷/カフェ [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13218740/
東京ミッドタウン日比谷のカフェ THE SPINDLE に行って来ました。
LEXUSのコンセプトカフェです。
店内は広くラグジュアリーな雰囲気があります。
タルトタタンのパフェ
ローズマリー
タイム
ピスタチオ
マスカルポーネ
バニラアイスクリーム
タルトタタン
ガトーショコラ
ラズベリーアイス
ミュールのコンポート
ローズマリーのジュレ
タルトタタンがすっきりしていながらしっかりした味わいです。
バニラアイスクリームとマスカルポーネの組早生も良いです。
酸っぱいラズベリーアイスとローズマリーのジュレがなんとも不思議な味わいです。