□ザ・パレス・ラウンジ （The Palace Lounge） - 大手町/ラウンジ [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13141139/
平日の夜、東京大手町のパレスホテル東京に行ってきました。
9月中提供されるかき氷がお目当てです。
パレスホテル東京のラウンジは人気でいつも混み合っています。
ただ、平日の夜は待つことは無くすぐに席に案内されました。
注文したのは、
抹茶＆あずきのシェーブアイスと白玉
です。
抹茶＆あずきのシェーブアイスと白玉
ザ・パレス・ラウンジで提供されるかき氷、シエーブアイスは2種類あり、マンゴーの方は食べていたので、今回は抹茶の方です。
全体が抹茶の緑色のかき氷・シェーブアイスです。
ガリガリとした食感はかき氷的な印象です。
抹茶は濃厚で芳醇な味わい。
苦みがしっかりして大人なかき氷で、中から出てくる優しい甘さのあんこでほっこりとします。
あんこは小豆が少し崩れ気味で優しい甘さとほんのりした塩加減がいいです。
白玉も4つのっており、もっちりした食感が良いです。
2021/05/05
抹茶＆あずきのシェーブアイスと白玉 パレスホテル東京「ザ・パレス・ラウンジ」
