□ALDEBARAN （アルデバラン） - 六本木/ハンバーガー [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13222186/
アルデバランは牡牛座の最も明るい恒星で、地球から約65光年と比較的近くにあるとされている。
この恒星を店の名前として使っている、六本木のハンバーガー店です。
場所は六本木ヒルズの道を挟んで広尾側。
いまは、完全予約制になっていて、当日、11時頃に電話をすると14時15分からと案内されましたので、その時間にお店に行きました。
店は雑居ビルの一階に入口があるのですが、少し分かりにくいです。
呼び鈴があり、店員さんを呼び出して、地下のお店に案内されました。
コンクリートむき出しの壁やピアノ、プロジェクターで白黒映画の上映などガチャガチャした店内です。
ソファー席や、テーブル席などがあり、ハイチェアーの席に案内されました。
注文したのは
リアルバランバーガー
ずっちーなチーチーズバーガー
です。
リアルバランバーガー
この店の代表的なハンバーガーの リアルバランバーガー です。
ハンバーガーをのせたお皿が☆型になっているのも可愛いです。
構成は、バンズ、和牛100％のパテ、タマネギ、たまご、チェダーチーズ、テリヤキソース
です。
食べてみると、ふわっとしたバンズ、ジューシーでお肉の味わいがしっかりしたパテ、甘辛いテリヤキソースで美味しいです。
また、チーズのコクとスパイシーな味わいも感じられてかなり美味しいです。
ずっちーなチーチーズバーガー
構成は、バンズ、4種類のチーズ、和牛パテ、トマト、レタスです。
チーズは、レッド＆ホワイトチェダー、ハバティ、モッツァレラです。
複雑にあわさるチーズの味わいがいいです。特にモッツァレラの香りが良いです。
ジューシーな和牛のパテと、トマト、レタスでさっぱりした味わいに感じます。
セット
ハンバーガーをセットにすると、フレンチポテトとドリンクを付けられます。
ミニポテトは、レギュラーカットとウエッジカットの二種類のミックスです。
カリッと揚がっていて中はほっくり
ドリンクは、ジンジャーエール。辛い系のジンジャーエールでいいです。
オシャレな店内、美味しいハンバーガーでまた食べに行きたいです。
