□ピエール マルコリーニ 銀座店 (PIERRE MARCOLINI) - 銀座/チョコレート [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13127566/
銀座のショコラショップ ピエール マルコリーニ 銀座店 にいって来ました。
2階以上がカフェで、ケーキやエクレア、パフェが食べられます。
注文したのは、
マルコリーニ パフェ シーズン 「パイナップル」
マルコリーニ アイスチョコレート
です。
マルコリーニ パフェ シーズン 「パイナップル」
パイナップルパフェは、パイナップルの形のチョコ、クレームシャンティ、パイナップルアイスクリーム、チョコレートアイスクリーム、フレッシュパイナップル、ココナッツプリン、ローストココナッツです。
パイナップルの形のチョコはパリッと食べられます。
甘いクレームシャンティとパイナップルアイスの組み合わせは甘酸っぱくてすっきりしています。
中盤にピエールマルコリーニで一番美味しいまったりしたチョコレートアイスクリームでぐっと絞めて、ココナッツのプリンの南国のすっきりした甘さ、ココナッツローストの香ばしさも変化があり美味しいです。
マルコリーニ アイスチョコレート
アイスのチョコレートドリンクと思い注文すると、スタッフさんに粘り気の高いものですが大丈夫かと確認されました。
出て来たものも、ドリンクと言うより、ムースに近いもので、注意されたものの、思った以上に粘性が高かったです。
ムースケーキのようにスプーンですくって食べ、ヒヤッと冷たくまったりチョコレートの味わいが口の中に広がります。