2020/10/01

つじりのフルーツ カプレーゼパフェ。大丸東京「茶寮都路里」

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 □茶寮都路里 大丸東京店 (さりょうつじり) - 東京/甘味処 [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13044461/


東京駅の大丸東京の 茶寮都路里 に行ってきました。
夏になると食べたなる、かき氷が目当てです。
平日の夜に行ってみると、これまでよりも空いていて、席が自由に選べるほどです。
メニューは、この情勢下、少なくなっていました。

注文したのは
つじりのフルーツ カプレーゼパフェ
円山しぐれ+白玉
です。

つじりのフルーツ カプレーゼパフェ

パフェは、ラスク、バジル、トマト、モッツァレラチーズ、抹茶ヨーグルトアイス、いちご、ラズベリー、いちごのジュレ、バニラアイスクリームです。

その名の通り、カプレーゼなので、ラスク、バジル、トマト、モッツァレラチーズなのでそのままの味わい。
フルーツは、いちごとラズベリーで甘酸っぱく、さっぱりした抹茶ヨーグルトアイスはいいです。

円山しぐれ+白玉

抹茶のかき氷にあんこがのった 円山しぐれ に、白玉をトッピングしました。
がりがりしたかき氷に、あまくつぶつぶの残ったあんこが美味しいです。
抹茶の苦みがしっかり感じられていいです。
白玉は別皿でだされ、普通の白いのと、抹茶のがあります。
モチモチした白玉は食感が良いです。

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