□ジョウタロウ・サイトウ・カフェ 銀座店 （JOTARO SAITO カフェ） - 銀座/カフェ [食べログ]
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GINZASIXの ジョウタロウ・サイトウ・カフェ 銀座店 に行ってきました。
オシャレ着物屋さんに併設のカフェです。
カウンター席とテーブル席がありますが、空いていたのでテーブル席に座りました。
注文したのは、
ジュエリー
です。
ジュエリー
ジュエリーはカクテルグラスに入ったレモンとバジルのパフェです。
パフェは、レモンアイス、バジルアイス、白ワインゼリー、ビワアイスクリーム、ビワコンポートです。
すっきりしたレモンアイスと、濃厚なバジルのアイスの組み合わせが何ともいいです。
ビワアイスクリームは、思ったより甘め。
白ワインゼリーとぴわのコンポートがあわさって、ビワの芳醇な甘さを感じました。
果肉は思ったよりたくさん入っています。
