□喫茶トリコロール 松坂屋上野店 - 上野広小路/喫茶店 [食べログ]
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上野の喫茶トリコロールでプリンが食べられるとのことで行ってみました。
お店は、松坂屋上野店4階です。
午前中で空いていたのか、行った時は3組ほど、すぐランチの時間で、4，5組来ていました。
注文したのは、
アンティークブレンド珈琲と手作りプリンセット 1,089円
です。
アンティークブレンド珈琲
アンティークブレンド珈琲はトリコロールのオリジナルブレンド珈琲です。
すっきりして酸味が少なく、飲みやすい珈琲です。
手作りプリン
プリン容器にのせられた、プリンと生クリーム、パンダのクッキーです。
プリンは、自然の中で育てられた鶏の地養卵が使われているとのこと。
食べてみると、昔ながらの固めのプリンで、卵の甘みとカラメルの優しい苦みを感じます。
ぷりんとした食感で、懐かしさを感じる美味しさです。
