□ラ ヴィオラ 三笠会館本店 （Italian Bar LA VIOLA） - 銀座/カフェ [食べログ]
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銀座、三笠会館本店の1階のカフェ「ラ ヴィオラ 三笠会館本店」に行ってきました。
ちょうど昼時で混んでいましたが、席が空いていて座ることが出来ました。
注文したのは
エスプレッソプリン
紅茶
です。
エスプレッソプリン
透明なお皿にのったプリンです。
普通のプリンよりも黒い部分が多く感じます。
食べてみると、昔ながらの固めのプリンに近く、弾力があります。
味わいは、卵の甘みはさほど感じず普通のプリンよりもやはり苦め。
特に底にある固まった層がかなり苦くてびっくりです。
カラメルはさらさら系です。
紅茶
ポットで提供される紅茶。
さっぱりしたダージリン系のブレンドのようです。
普通に飲みやすいので、ポットで3杯位飲めるのでいいです。
