□ザ シティ ベーカリー 赤坂 (THE CITY BAKERY) - 六本木一丁目/パン [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13235202/平日の朝、アークヒルズにオープンしたばかりの「ザ シティ ベーカリー スタジオ トウキョウ」に行ってきました。
お店は、アークヒルズ2階、広場沿いで、店内とテラスに席はあります。
ベーカリーとレストランは別です。
レストランの方は、バーエリア、カウンター席、テーブル席、ソファー席
注文したのは、
マッシュルーム、ホウレン草のスモーブロー
紅茶
です。
マッシュルーム、ホウレン草のスモーブロー
ほんとうは、別のものを狙ってきたのですが、まだ提供されていないとのことで、悩みに悩みスモーブローにしました。
スエーデンのオープンサンドで、パンの上にマッシュルーム、ホウレン草、マッシュルームソース、ポーチドエッグです。
パンは食パンのようで厚め。
マッシュルームのやわらかさとホウレン草のトロッとした食感がいいです。
たっぷりかかったマッシュルームソースが濃厚で美味しく、パンにたっぷり付けて食べたいです。
ポーチドエッグは割ると黄身がとろーり。甘い味わいが加わりこれも美味しいです。
紅茶
モーニングセットに+200円で頼める紅茶です。
カップにティーパックのは一体状態で提供されます。
ブレンドのダージリンっぽい味わい。
普通の紅茶です。