□ジャンポール エヴァン 東京ミッドタウン店 (JEAN-PAUL HEVIN) - 六本木/チョコレート [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13037391/休日のランチで東京ミッドタウンの「ジャンポール エヴァン 東京ミッドタウン店」に行ってきました。
12時過ぎで先客4組、奥のテーブル席が空いていたのでそこに座りました。
注文したのは、
今日のおすすめ キッシュ・ロレーヌ
です。
キッシュ・ロレーヌ
ランチのキッシュ・ロレーヌは、今日のおすすめで、これだと、スイーツとドリンクのセットが割安になります。
ロレーヌ風のキッシュは、ベーコン、たまねぎ、マッシュルーム、チーズでキッシュの基本。
とろっとしたチーズと、ベーコンの脂の味わい、たまねぎのシャキシャキ感、マッシュルームのコクが合わさり美味しいです。
さっぱりサラダがついているのもいいです。
エクレール ショコラ
スイーツは、エクレールショコラにしました。
ペルー産カカオの濃厚チョコレートクリームの入ったエクレアです。
エクレアのシュー生地は厚めでふんわり。少ししっとりしています。
濃厚なチョコーとクリームは、香りがよくフルーティーな感じです。
ショコラ ショ コロンビィ
ドリンクは、ショコラショーのコロンビィにしました。
コロンビィは、ビターで甘さ控えめなスッキリした味わい。
飲みやすくていいです。