□赤坂 津つ井 総本店 （ツツイ） - 六本木一丁目/オムライス [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13002829/
ビフテキ丼が気になったので、赤坂の老舗洋食店「赤坂 津つ井 総本店」に行ってきました。
13時頃行ってみると、前に7組待ち。店員さんに40分待ちと言われました。
2組ほど諦めましたが、40分ほどで席に案内されました。
席は入口入ってすぐのバーカウンターの席でした。
注文したのは、
ゴールデンウィーク スペシャルランチ 2000円
です。
ゴールデンウィーク スペシャルランチは、平日の数量限定のスペシャルランチをGW期間中も提供していました。
内容は、
赤坂名物ビフテキ丼
有頭海老フライ
ミニサラダ
赤出し
お新香
です。
赤坂名物ビフテキ丼
ビフテキ丼はミニサイズ、+1000円で通常サイズに変更することも可能とのこと。
ミニドンブリに、ビフテキが5枚ほど乗っています。
薄めのビフテキは甘辛のタレで焼かれ、食べてみると柔らかくてトロッとしています。
脂の甘みがしっかりして、タレの味わいと絡んで美味しいです。
ライスと一緒に食べるのではなくお肉だけで食べたいです。
ごはんにはその甘辛のタレがかかり、うまうまです。
有頭海老フライ
太くてしっかりした海老のフライです。
アタマの部分は取れるように、また、しっぽの薄カラが除去されているためヒレのギリギリまで食べられるのが好感が持てます。
薄い衣でパリッと揚がっていて身はプリッとして美味しいです。
さっぱりした味わいのタルタルソースも美味しいです。
ミニサラダ・赤出し・お新香
赤出しは三つ葉いり。ほっこりします。
サラダとお新香は普通にいいです。
