□俺のGrill＆Bakery 大手町 （グリル＆ベーカリー） - 大手町/ステーキ [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13224559/
平日の夜、大手町の「俺のGrill＆Bakery 大手町」に行ってきました。
事前に18時の回を予約して行きました。
時間の10分前に到着し、予約者の列に並びます。
時間になると、席に案内されました。
注文したのは
ノルマンディー地方のリンゴソーダ(ノンアルコール)
コブサラダ
ソフトシェルクラブのフリット
蟹たっぷりのクラブケーキ
プライムグレード チャックアイ 200g
です。
ノルマンディー地方のリンゴソーダ(ノンアルコール)
リンゴのソーダです。
ノンアルコールでも、なみなみに注いでくれます。
リンゴの味わいがしっかりしています。
コブサラダ
見た目が栄えるサラダです。
具はクルトン、トマト、インゲン、海老、 アボカド、マグロ、コーン、ハム、豆、ゆで玉子、オリーブで綺麗に並べられています。
コブサラダドレッシングが濃い目で美味しいです。
ソフトシェルクラブのフリット
カニが、1.5匹分がのっています。
フリットは柔らかく、カニの殻、中の身、味噌が渾然一体となって食べられ、脂の味わいにより美味しいです。
サラダも付いています。
蟹たっぷりのクラブケーキ
この店一番のオススメ品のクラブケーキです。
蟹の身を集めて焼いたクラブケーキ。
ほろほろと崩れるカニの身と、焦げ目、フレンチドレッシングの組み合わせが美味しいです。
なかなか、この価格でクラブケーキが食べられるところはないかと
ステーキよりオススメ（笑）
プライムグレード チャックアイ 200g
せっかくステーキ屋さんに来たので、頼んだのが、プライムグレード チャックアイです。
チャックアイは肩ロース部分だとのことで、200ｇは4切れ分のっていました。
鉄板がジュウジュウに焼かれていて熱々。
肉を食べて見ると、柔らかいのですが、結構スジっぽいです。
場所かと思いましたが、全体的にスジっぽいです。
肉の味わいと脂身、ジューシー感はなかなかいいです。
ちょっと残念
