□喫茶去 （キッサコ） - 上野/甘味処 [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13049802/
上野・御徒町での散策後の休憩でお茶処「喫茶去」に行きました。
「喫茶去」は上野恩恵公園内にあり、韻松亭の隣りにあるお茶処です。
16時半頃行ってみると、待たずに大テーブルの席に案内されました。
注文したのは、
クリームあんみつ
冬季限定のおしるこ
です。
クリームあんみつ
ここのクリームあんみつが美味しいとのことで注文しました。
クリームあんみつは、寒天、白玉、お麩、あんこ、豆乳アイス、抹茶アイスの構造です。
寒天は、味の違う4種類が入っていていいいです。抹茶のや甘いのなどなど。
白玉はもちもち。
あんこは甘さ控えめ。程よい塩気もあり好きなタイプのあんこです。
印象的だったのが豆乳アイス。
豆乳の味わいが強くて、かなりびっくり。
抹茶はほのかな苦味があるていど。
全体的に甘さは控えめで、別添えの黒蜜をかけてもあまり甘さを感じません。
冬季限定のおしるこ
おしるこは、冬季限定だそうで頼んでみました。
おわんに入ったおしるこは暖かくていいです。
表面には粒があまりないこしあんに、お持ちと思ったらお麩が浮いていました。
柔らかいお麩でもちもちしていますが、やはりお餅が良かなったなぁという印象。
あんこは甘さ控えめで、程よい塩気。
とろみと小豆の感じもよく美味しいです。
