□FRANZE & EVANS LONDON 表参道店 (フランツアンドエヴァンスロンドン) - 表参道/カフェ [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13191443/
表参道のカフェ「フランツ&エヴァンス」でお茶をしました。
近くのベーカリー「パンとエスプレッソと」に行ったときに、ここの前を通りかかり気になっていました。
行ったのがちょうどお茶の時間でしたので、満席で2組待ちでした。
少し待って、テラスの席に案内されました。
席に案内されてから、またカウンターに並び会計をするのでちょっと時間がかかりました。
買ったのは、
カフェラテ
マスカルポーネチーズケーキ
です。
トレイにのせられるので自分で席まで運びます。
カフェラテ
カフェラテは、ハートのラテアートで可愛いです。
カップは小さめ。
エスプレッソが濃いめで、ミルクはさっぱりな印象。
コクを感じていいです。
マスカルポーネチーズケーキ
チーズケーキはホールで展示されカットしたものが出てきます。
上に、ラズベリー、ブルーベリー、洋梨、ドライオレンジがのっています。
他のお菓子もそうですが、結構色合いが派手でびっくりします。
フルーツ類はまあ見た目通りの味わい
チーズケーキはしっとり系。
レアチーズケーキのような
甘くなくマスカルポーネチーズの味わいをしかり感じます。
濃厚ですが、さっぱりいしていて美味しいです。
上のフルーツはなしで良いです(笑)