ザ・シティ・ベーカリー （THE CITY BAKERY） - 品川/パン [食べログ]
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アトレ品川のベーカリーカフェ「ザ・シティ・ベーカリー」でワンプレートランチを食べてきました。
ここのランチは16時まで提供されているので、ちょっと時間がずれてしまった場合でも便利です。
行ったのは、15時半頃。
カフェ利用とレストラン利用で7割ほどの入り具合。
待つことなく案内されてよかったです。
案内されたのは、カウンター席です。
注文したのは、
ワンプレートランチ
です。
ワンプレートランチは、メインとサラダを選択します。
メインは、カジキマグロのソテー サルティンボッカ風、
サラダは、緑豆とブロッコリーのマリネサラダを選びました。
カジキマグロのソテーは見た目は豚肉を茹でてグリルしたもののよう。
ナイフを入れてみると柔らかく、食べると香ばしさを感じ、口の中でふわっととろけます。
香ばしさは焼き具合と、上に乗ったベーコンのようなもので感じられるようです。
量もしっかりありいいです。
サラダは、選んだマリネと葉物がのっています。
緑豆とブロッコリーの味付けはさっぱり系で酸味はあまり感じませんでした。
ブロッコリーが固茹でが好感触。
またランチには、食べ放題のパン盛り合せが付きます。
パンは、バケットとフォカッチャでした。
バケットは外側が堅めのハードタイプでバターとの相性がいいです。
フォカッチャはローズマリー入りで、独特の香りがいいです。
明るい店内で、なんだか楽しく食事ができました。
2015/05/08
品川のザ・シティ・ベーカリーでランチ。カジキマグロのソテー サルティンボッカ風
